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안양 가야밀면 : 밀면이냐… 냉면이냐… 뭔들입니다!! 여름되면 생각나는 시원한 밀면..! 동네에 줄 서는 밀면맛집이 있어서 종종방문한다. 최근에 확장 인테리어공사를 해서 넓어지고, 쾌적해진 부산가야밀면 안양본점. 안양아트센터 맞은편이고, 영업시간은 매일 11:00 - 20:00 11월~2월 동절기엔 15시 마감이라고 한다. 최근에 리모델링해서 간판도 깔끔하게 변한 부산 가야밀면 옆가게와 합쳐져서 2배 크기가 되었다. 대기 10번 점심시간엔 보통 대기를 해야하는 편인데 가게 안쪽에서 번호표를 받고 기다리면 마이크로 불러준다. 아날로그 시스템... 주문하고 결제하는건 터치패드로 바뀌었다! 메뉴는 냉밀면/비빔밀면 물냉면/비빔냉면 그리고 사이드로 만두3알/6알 메뉴가 이렇게 심플한 가게 좋다. 수저통엔 젓가락밖에 없고 숟가락은 따로 가져와야 한다. 보통 젓가락만 .. 2023. 6. 28.
안양종합운동장 빙상장에서 렛잇고~~~! 안양종합운동장 실내빙상장으로 스케이트를 타러 갔다. 이용방법은 아주 간단하다! 키오스크로 빙상장 입장권을 구매한다. 스케이트와 헬맷을 대여해서 착용한다. 장갑은 필수착용이므로 미리준비하거나 현장에서 천원으로 구매한다. 스케이트를 신나게 탄다!! 안양종합운동장 실내빙상장 운영시간은 화~금 13:00~17:00 토,일 : 10:00~17:00이다. 아이스하키 홈경기가 있는날엔 단축운영한다고하니까 시즌엔 잘 알아보고 가야겠다. 개인 스케이트를 가져온 사람은 입장권만 구매하면 되고, 아니면 대여료와 입장권 셋트로 구매하면 된다. 성인 기준 입장권은 3,000원 셋트권은 6,000원이다. 키오스크로 간편하게 셋트권 구매 완료~! 셋트권 구매한 후 대여실로 가서 사이즈를 말하면 맞춰서 스케이트화를 주신다. 사이즈별.. 2023. 6. 26.
재고관리 목적과 현실 보통 회사 자산의 20~60%는 재고라고 한다. 이 재고를 모두 돈으로 바꾼다면 엄청난 규모가 될 것이다. 돈으로 바꿀 수 있는 재고는 현재보단 미래에 가치를 가진다. 큰 가치를 가진 재고를 가지고 있는다는 것은 큰 기회비용이기도 하다(재고를 돈으로 바꿔 투자하거나 다른 활동들을 할 수도 있으니까) 그래서 재고는 잘 관리되어야한다. 재고를 많이 가지고 가면 갑작스러운 고객의 주문에 대응할 수 있게되고, 반제품/완제품 재고를 활용하여 생산 효율성을 높일 수 있다. 자재같은 것들을 대량으로 구매하게 되면 가격과 운송비도 절감할 수 있다. Decoupling/Buffers Decoupling 은 재고의 공급-수요간에 물리적 독립성을 갖게해서 작업 유연성과 안정성을 향상시키는 것이다. Buffers는 공급-수요.. 2023. 6. 21.
마포 퓨전선술집 : 맛있다 근데 이게 얼마라고요?! 마포 숙성회와 생선구이로 유명한 퓨전선술집에 방문했다. 엄청난 포스와 자부심이 느껴지는 가게지만 그만큼 가격도 어마무시하다. 맛으로 만족할 것인가 가격으로 분노할 것인가! 값어치를 하는지 아닌지는 직접 먹어봐야알겠지! 걸어가다가 우연히 간판이 눈에 띄었다. 퓨전 선..술...집..?? 저게 뭐지 왠지 궁금해지는 간판이었다. 검색해보니 생선구이와 숙성회를 파는 곳이었고, 맛있다는 후기가 많았다. 엄청난 맛집을 발견해버린건가!! 그냥 간단히 술한잔 더 하고 가자~! 하는 가벼운 마음 + 호기심에 이끌려 갑자기 들어갔다. 들어가보니까 어둑한 분위기에 테이블 3~4개와 바 자리로 구성되어 있었고, 빈자리에는 모두 예약석이라는 표지판이 세워져있었다. 우리가 들어가니 사장님과 직원이 눈빛을 교환하더니 바 자리에 있.. 2023. 6. 21.
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